İş ve Girişim
Cuma, Ağustos 8, 2025
  • Anasayfa
  • Ekonomi / Finans
  • İş Dünyası
  • Girişimcilik
  • Teknoloji
  • Sürdürülebilirlik
  • Röportaj / Söyleşi
  • Köşe Yazıları
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Göster
  • Anasayfa
  • Ekonomi / Finans
  • İş Dünyası
  • Girişimcilik
  • Teknoloji
  • Sürdürülebilirlik
  • Röportaj / Söyleşi
  • Köşe Yazıları
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Göster
İş ve Girişim
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Göster
Anasayfa İş Dünyası

Emsan’ın Başarı Hikayesi ve Türkiye’deki Mutfak Trendleri

isvegirisim Yazar : isvegirisim
15/08/2024
Kategori : İş Dünyası
Okuma Süresi : 3 dakika
A A
0
Emsan’ın Başarı Hikayesi ve Türkiye’deki Mutfak Trendleri
Facebook'ta PaylaşTwitter'da Paylaş

Necla DALAN: Emsan’ın Başarı Hikayesi

Emsan’ın büyüme serüveni 1973 yılında Denizli’de bir emaye atölyesinde başladı. Bu küçük atölyeden doğan girişim, 1980’lerde çelik tencere üretimi ile ivme kazandı. Emsan, kısa süre içinde Türkiye pazarında çelik tencerelerin büyük bir kısmını üretmeye başladı. Öyle ki, 10 evden 8’inde Emsan ürünleri yer alıyordu. 1995 yılında küçük ev aletleri kategorisi ürün yelpazesine eklendi. Ancak, 1990’lı yıllarda yaşanan ekonomik krizler ve finansal zorluklar, bankalara olan kredi borçlarının ödenememesiyle şirketin iflasına yol açtı. 2008 yılında Emsan, Karaca Grup tarafından satın alındı ve bu noktadan sonra şirket yaklaşık 10 yıl süren bir duraklama dönemine girdi. 2018 yılında ise yeni logosunu tanıtarak ve ilk perakende mağazasını açarak yeniden sahneye çıktı. Günümüzde Emsan, 600’den fazla satış noktasında ürünlerini sunarken, 80 Emsan mağazası ile de tüketiciyle doğrudan buluşmaktadır. Hedef, 2024 yılını 135 mağaza ile kapatmak.

Geçen yıl elde edilen 100 milyon dolarlık cirosunun, bu yıl 100 milyon euroya ulaşması bekleniyor.

Haneler de Tencereler de Küçülüyor

Geçtiğimiz hafta İzmir’de Emsan Genel Müdürü Hakan Zihnioğlu ile keyifli bir sohbet gerçekleştirdim. ‘‘Lezzetin peşinde yerel mutfaklarımızın izinde’’ adını verdikleri seriye Urla’dan başlayan Zihnioğlu, Emsan ve Türkiye pazarındaki gelişmeleri, ayrıca ekonomik gelişmelerin tüketici alışkanlıklarına etkilerini değerlendirdi. Türkiye’de toplamda 26,5 milyon hane bulunduğunu ve hanelerin giderek küçüldüğünü vurgulayan Zihnioğlu, şu bilgileri paylaştı:

  • “Bekar yaşayanlar ve öğrenci evleri, sayıca evli hanelere oldukça yaklaştı.”
  • “Her yıl 600 bin kişi evlenirken, 200 bin kişi de boşanıyor. Bu da yılda 800 bin yeni hane demek.”
  • “Ekonomik gelişmelerin etkisiyle evler, mutfaklar ve bütçeler küçülüyor.”
  • “Ailelerin küçülmesiyle birlikte, tencere boyutları da küçüldü. Özellikle 30 santim çapındaki tencereler yerine, 16, 18 ve 20 santim çapındaki tencereler daha çok tercih edilmeye başlandı.”
  • “Alım gücündeki düşüş önemli bir sorun, ancak mahalle züccaciyelerinde gördüğümüz elden taksit uygulaması yeniden popüler hale geldi.”

Her Dakikada Bir Kek Kalıbı Satışı

Her Dakikada Bir Kek Kalıbı Satışı

Zihnioğlu, günümüzde dakikada bir çelik tencere ve kek kalıbı satışı yaparak, mutfak severlerin en çok tercih ettiği marka olmayı başardıklarını belirtti. “Başarımızın arkasında, ürünlerimizin kalitesi ve yenilikçiliği yatıyor. Mutfakta geçirilen anların özel ve anlamlı olduğuna inanıyoruz. Döküm kek kalıplarını ürün yelpazemize ekleyerek, kek kalıbı kategorisinde yarım milyonun üzerinde satış gerçekleştirerek bu alanda lider konuma geldik” dedi. Ayrıca, Zihnioğlu, satışlarının üçte birinin e-ticaret üzerinden yapıldığını ifade ederek, geleceğe yönelik hedeflerini de şu şekilde açıkladı:

  • “Franchising stratejimizle Türkiye genelinde yayılmayı hedefliyoruz.”
  • “Yeni iş imkanları yaratarak, hem bölgesel ekonomilere hem de ülke ekonomisine katkı sağlamayı amaçlıyoruz.”
  • “2024 yılında büyümeye devam edeceğiz ve 80 olan mağaza sayımızı 135’e çıkaracağız.”

Patronlar Dunyasi

Etiketler : 2024 hedefleribaşarı hikayesiçelik tenceree-ticaretekonomik gelişmelerEmsanhane sayısıkek kalıbıküçülen mutfaklarmutfak trendleri
PaylaşTweetPaylaş
Önceki Haber

Almatı Havalimanı’nda Yeni Dış Hatlar Terminali Açıldı

Sonraki Haber

Eczacıbaşı Tüketim Ürünleri, Fas’ta Temizlik Kağıtları Üretimi İçin Fabrika Kurdu

İlgili Haberler

Halkbank’ın “Kadın Girişimciliğine Güncel Bakış Araştırma Raporu” yayımlandı

Halkbank’ın “Kadın Girişimciliğine Güncel Bakış Araştırma Raporu” yayımlandı

06/08/2025
Mükellef 2025’in ilk yarısında gelirlerini geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 25 artırdı

Mükellef 2025’in ilk yarısında gelirlerini geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 25 artırdı

29/07/2025
Kart Kullanım Oranı ve Kartla Yapılan Harcamalar Analizi: Güncel Gelişmeler ve Ekonomik Yansımalar

Kart Kullanım Oranı ve Kartla Yapılan Harcamalar Analizi: Güncel Gelişmeler ve Ekonomik Yansımalar

14/07/2025
iyzico’nun Kadın Girişimci Destek Programı ile Kadınların Güçlenmesine Katkısı

iyzico’nun Kadın Girişimci Destek Programı ile Kadınların Güçlenmesine Katkısı

11/07/2025
T-Soft ve Lidio Entegrasyonu ile E-Ticaret Ödeme Çözümlerinde Yeni Dönem

T-Soft ve Lidio Entegrasyonu ile E-Ticaret Ödeme Çözümlerinde Yeni Dönem

09/07/2025
Türkiye’de KOBİ’lerin Dijital Dönüşümünde Yeni Bir Adım: Akıllı KOBİ Platformu ve Dijital Zirve Etkinliği

Türkiye’de KOBİ’lerin Dijital Dönüşümünde Yeni Bir Adım: Akıllı KOBİ Platformu ve Dijital Zirve Etkinliği

01/07/2025
Sonraki Haber
Eczacıbaşı Tüketim Ürünleri, Fas’ta Temizlik Kağıtları Üretimi İçin Fabrika Kurdu

Eczacıbaşı Tüketim Ürünleri, Fas'ta Temizlik Kağıtları Üretimi İçin Fabrika Kurdu

Son Eklenenler

UPT, MoneyGram ile iş birliğini genişletti

08/08/2025

VakıfBank’ın aktif büyüklüğü yüzde 41 artarak 4,5 trilyon TL’yi geçti

08/08/2025
Garanti BBVA ve Mastercard, Bonus’un 25. yılını kutluyor

Garanti BBVA ve Mastercard, Bonus’un 25. yılını kutluyor

07/08/2025
Akbank’tan Edenred üyelerine 42 bin TL’ye varan Chip-Para fırsatı

Akbank’tan Edenred üyelerine 42 bin TL’ye varan Chip-Para fırsatı

07/08/2025
Şengün Sigorta

Köşe Yazarları

  • Birgi Kuzumoğlu
  • Çağatay Pancaroğlu
  • Sevil Öge
  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Koşulları
  • Bize Ulaşın

© 2022 İş ve Girişim | Web Tasarım : Paragon Tasarım

Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Göster
  • Anasayfa
  • Ekonomi / Finans
  • İş Dünyası
  • Girişimcilik
  • Teknoloji
  • Sürdürülebilirlik
  • Röportaj / Söyleşi
  • Köşe Yazıları

© 2022 İş ve Girişim | Web Tasarım : Paragon Tasarım