Otomobilde Yemek Yemek: Sağlık Riskleri ve Uyarılar
Yoğun bir günde, otomobilinizde hızlıca yemek yemek zaman açısından avantajlı gibi görünse de, bu alışkanlığın sağlık üzerindeki olumsuz etkileri konusunda yeni bir uyarı ortaya çıktı. Uzmanlar, otomobilde yemek yemenin sağlığınıza zarar verebileceğini belirtiyor.
ABD’deki WINIT Kliniği’nden sağlık uzmanı Dr. Shivram Singh, bu uygulamanın sağlıksız olduğunu ve gıda zehirlenmesi riskini artırabileceğini vurguluyor. Dr. Singh, “Aracınızda yiyecek yemek veya saklamak, genellikle dökülmelere ve kırıntılara neden olabilir. Eğer bu kırıntılar ve dökülmeler iyice temizlenmezse, bakteri, küf veya zararlı organizmaların barınmasına zemin hazırlayabilir. Bu durum, sadece yemek yemek için değil, aynı zamanda sağlıklı kalmak ve hijyeni korumak açısından da sağlıksız bir ortam yaratabilir.” şeklinde uyarılarda bulunuyor.
Hastalık Riski Artıyor
Dr. Singh, araçta yemek yemenin gıda kaynaklı hastalık riskini artırdığına dikkat çekiyor. Araçta saklanan ve tüketilen yiyeceklerin bakteri üretimini artırabileceğini belirten Singh, bu durumun pek çok ciddi sağlık sorununa yol açabileceğini ifade ediyor. Araç içindeki sıcaklıkların kontrol edilememesi, bakterilerin ideal üreme koşullarını bulmasına olanak tanıyor.
Daha önce yapılan araştırmalar, otomobillerde bakteri sayısının yüksek olduğu birkaç bölge tespit etmiştir. Chester Üniversitesi’nde tıp bilimi öğretim görevlisi olan Dr. Gareth Nye’in açıklamalarına göre, araç bagajı, yaklaşık 1.500 farklı bakterinin tespit edildiği en kirli alan olarak öne çıkmaktadır. Sürücü koltuğu, vites kolu, gösterge paneli ve direksiyon simidi de önemli miktarda bakteri barındırıyor. Ancak, bu çalışma satılık otomobiller üzerinde gerçekleştirilmiş olup, düzenli olarak kullanılan otomobillerdeki bakteri sayısının çok daha yüksek olabileceği düşünülmektedir.
Uzmanlar, otomobillerde en sık rastlanan bakterinin, bağırsaklarımızda doğal olarak bulunan E. coli olduğunu ifade ediyor. Dr. Nye, “E. coli genelde zararsızdır, ancak bazı durumlarda gıda zehirlenmesine yol açabilir.” diye ekliyor. Ancak araçlarda bulunan bakteriler bununla sınırlı değil. Uzmanlar, Staphylococcus epidermidis ve bazı türleri Staphylococcus aureus’un da test edilen çoğu araç yüzeyinde bulunduğunu belirtiyor.
Bu nedenle, uzmanlar bulgulara dayanarak, özellikle araç içinde yemek yiyorsanız, aracınızı düzenli olarak temizlemeniz gerektiğini vurguluyor. Aracınızda yemek yemiyorsanız bile, araç içindeki hijyenin korunmasının sağlığınız üzerinde önemli bir etkisi olacağını unutmamalısınız.
