Türkiye’nin Baklava Tercihleri
Türkiye’de hızlı ticaretin önde gelen markalarından Yemeksepeti, Türkiye’nin baklava tercihlerini verilerle ortaya koydu. Nisan 2023’ten bu zamana kadar platform üzerinden farklı gramaj seçimleriyle verilen siparişlerde soğuk baklava, toplam 441 bin siparişle en çok tercih edilen baklava çeşidi olarak öne çıktı. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir lezzet arayanların favorisi olan soğuk baklava, tatlı severlerin gözdesi haline geldi.
Baklava Çeşitleri ve Sipariş Sayıları
- Soğuk Baklava: 441 bin sipariş
- Fıstıklı Baklava: 307 bin sipariş
- Cevizli Baklava: 127 bin sipariş
- Midye Baklava: 49 bin sipariş
Tatlı Kategorisinin Lideri: Profiterol
Tatlı kategorisinde en çok tercih edilen tatlılar arasında profiterol, kazandibi, waffle ve fırın sütlaç başı çekiyor. Nisan 2023’ten bu yana toplam 233 bin adet siparişle liderliği elinde tutan profiterol, hemen ardından 229 bin siparişle Kazandibi geliyor.
Popüler Tatlı Tercihleri
- Profiterol: 233 bin sipariş
- Kazandibi: 229 bin sipariş
- Waffle: 162 bin sipariş
- Fırın Sütlaç: 146 bin sipariş
Bölgelere Göre Tatlı Tercihleri
Platformun verilerine göre, Türkiye’nin farklı bölgelerinde ve illerinde tatlı tercihleri de çeşitlilik gösteriyor. Marmara Bölgesi’nde Balıkesir höşmerim tatlısı ve Pazaryeri helvası gibi yerel lezzetler popülerken, İç Anadolu Bölgesi’nde Kayseri nevzine tatlısı ve Afyonkarahisar lokumu öne çıkıyor. Ege Bölgesi’nde ise İzmir Lokması ve Manisa mesir macunu sıkça tercih edilen tatlılar arasında yer alıyor. Doğu Anadolu’da Erzurum Kadayıf Dolması, Güneydoğu Anadolu’da ise Gaziantep Baklavası ve Şanlıurfa Şıllık Tatlısı en çok sipariş edilen tatlılar arasında bulunuyor.
