Aldığı yatırımlar ve artan satış ivmesiyle BigChefs, 2024 yılı başından itibaren yurt içinde ve yurt dışında şube açılışlarına hız verdi. Şirket, Numnum ve Buselik markalarıyla yılın ilk 6 ayında 11 yeni şube açarak Türkiye genelinde 27 şehirde 119 şubeye ulaştı. Ayrıca, yurt dışında 9 ülkede 12 şube olmak üzere toplam 131 şubeyle hizmet veren marka, yılsonunda 144 şube sayısına ulaşmayı hedefliyor.
BigChefs CEO’su Altan Kosova, şube sayısını artırırken lokasyon ve tüketici taleplerini dikkate aldıklarını belirterek, “2024 yılına girerken, yılın ilk 6 ayında 11 yeni şube açarak büyüme hedefimize önemli adımlarla ilerliyoruz. Müşteri memnuniyetini odak noktamız yaparak hizmet vermeye devam ediyoruz. 2024 yılı sonunda toplam şube sayımızı 144’e çıkarmayı hedefliyoruz” dedi.
Kosova ayrıca, “BigChefs olarak bu süreçte kazandığımız deneyimlerle güçlenmeye devam ediyoruz” ifadelerini kullandı.
Sürdürülebilirlik Odak Noktası
BigChefs büyüme sürecini çeşitli lokasyonlarda gerçekleştirerek sürdürülebilirlik kavramını benimsemektedir. 2024 yılında şubelerini çeşitlendirmeye devam eden şirket, farklı şehirlerde yeni restoranlar açmıştır. Bu kapsamda Ocak ayında Konya Entepe BigChefs ve Watergarden Buselik, Şubat ayında Palladium BigChefs ve NumNum By StreetFood, Nisan ayında Didim BigChefs, Mayıs ayında Erzurum BigChefs, Bodrum Yahşi BigChefs ve yurt dışında Özbekistan Taşkent BigChefs, Haziran ayında ise Cevahir BigChefs, Tepe Naulitus BigChefs ve Maşukiye Gate 41 BigChefs şubeleri hizmete açılmıştır.
BigChefs, 2009 yılında Ankara’da kurulmuş olup yerel ürün, yerel lezzet, kadın üretici ve sürdürülebilirlik kavramlarını benimseyerek hizmet vermektedir. 2014 yılında ilk yurt dışı şubesini Dubai’de açarak küresel bir marka olma yolculuğunu başlatan BigChefs, Türkiye genelinde 27 şehirde 119 şube; yurt dışında ise 9 ülkede 12 şube ile müşterilerine hizmet sunmaktadır.
2016 yılında Taxim Capital’den aldığı fon desteğiyle hızla büyüyen BigChefs, 2023 yılında halka arz olmuştur.