İş ve Girişim
Pazartesi, Kasım 10, 2025
  • Anasayfa
  • Ekonomi / Finans
  • İş Dünyası
  • Girişimcilik
  • Teknoloji
  • Sürdürülebilirlik
  • Röportaj / Söyleşi
  • Köşe Yazıları
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Göster
  • Anasayfa
  • Ekonomi / Finans
  • İş Dünyası
  • Girişimcilik
  • Teknoloji
  • Sürdürülebilirlik
  • Röportaj / Söyleşi
  • Köşe Yazıları
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Göster
İş ve Girişim
Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Göster
Anasayfa İş Dünyası

Emsan’ın Başarı Hikayesi ve Türkiye’deki Mutfak Trendleri

isvegirisim Yazar : isvegirisim
15/08/2024
Kategori : İş Dünyası
Okuma Süresi : 3 dakika
A A
0
Emsan’ın Başarı Hikayesi ve Türkiye’deki Mutfak Trendleri
Facebook'ta PaylaşTwitter'da Paylaş

Necla DALAN: Emsan’ın Başarı Hikayesi

Emsan’ın büyüme serüveni 1973 yılında Denizli’de bir emaye atölyesinde başladı. Bu küçük atölyeden doğan girişim, 1980’lerde çelik tencere üretimi ile ivme kazandı. Emsan, kısa süre içinde Türkiye pazarında çelik tencerelerin büyük bir kısmını üretmeye başladı. Öyle ki, 10 evden 8’inde Emsan ürünleri yer alıyordu. 1995 yılında küçük ev aletleri kategorisi ürün yelpazesine eklendi. Ancak, 1990’lı yıllarda yaşanan ekonomik krizler ve finansal zorluklar, bankalara olan kredi borçlarının ödenememesiyle şirketin iflasına yol açtı. 2008 yılında Emsan, Karaca Grup tarafından satın alındı ve bu noktadan sonra şirket yaklaşık 10 yıl süren bir duraklama dönemine girdi. 2018 yılında ise yeni logosunu tanıtarak ve ilk perakende mağazasını açarak yeniden sahneye çıktı. Günümüzde Emsan, 600’den fazla satış noktasında ürünlerini sunarken, 80 Emsan mağazası ile de tüketiciyle doğrudan buluşmaktadır. Hedef, 2024 yılını 135 mağaza ile kapatmak.

Geçen yıl elde edilen 100 milyon dolarlık cirosunun, bu yıl 100 milyon euroya ulaşması bekleniyor.

Haneler de Tencereler de Küçülüyor

Geçtiğimiz hafta İzmir’de Emsan Genel Müdürü Hakan Zihnioğlu ile keyifli bir sohbet gerçekleştirdim. ‘‘Lezzetin peşinde yerel mutfaklarımızın izinde’’ adını verdikleri seriye Urla’dan başlayan Zihnioğlu, Emsan ve Türkiye pazarındaki gelişmeleri, ayrıca ekonomik gelişmelerin tüketici alışkanlıklarına etkilerini değerlendirdi. Türkiye’de toplamda 26,5 milyon hane bulunduğunu ve hanelerin giderek küçüldüğünü vurgulayan Zihnioğlu, şu bilgileri paylaştı:

  • “Bekar yaşayanlar ve öğrenci evleri, sayıca evli hanelere oldukça yaklaştı.”
  • “Her yıl 600 bin kişi evlenirken, 200 bin kişi de boşanıyor. Bu da yılda 800 bin yeni hane demek.”
  • “Ekonomik gelişmelerin etkisiyle evler, mutfaklar ve bütçeler küçülüyor.”
  • “Ailelerin küçülmesiyle birlikte, tencere boyutları da küçüldü. Özellikle 30 santim çapındaki tencereler yerine, 16, 18 ve 20 santim çapındaki tencereler daha çok tercih edilmeye başlandı.”
  • “Alım gücündeki düşüş önemli bir sorun, ancak mahalle züccaciyelerinde gördüğümüz elden taksit uygulaması yeniden popüler hale geldi.”

Her Dakikada Bir Kek Kalıbı Satışı

Her Dakikada Bir Kek Kalıbı Satışı

Zihnioğlu, günümüzde dakikada bir çelik tencere ve kek kalıbı satışı yaparak, mutfak severlerin en çok tercih ettiği marka olmayı başardıklarını belirtti. “Başarımızın arkasında, ürünlerimizin kalitesi ve yenilikçiliği yatıyor. Mutfakta geçirilen anların özel ve anlamlı olduğuna inanıyoruz. Döküm kek kalıplarını ürün yelpazemize ekleyerek, kek kalıbı kategorisinde yarım milyonun üzerinde satış gerçekleştirerek bu alanda lider konuma geldik” dedi. Ayrıca, Zihnioğlu, satışlarının üçte birinin e-ticaret üzerinden yapıldığını ifade ederek, geleceğe yönelik hedeflerini de şu şekilde açıkladı:

  • “Franchising stratejimizle Türkiye genelinde yayılmayı hedefliyoruz.”
  • “Yeni iş imkanları yaratarak, hem bölgesel ekonomilere hem de ülke ekonomisine katkı sağlamayı amaçlıyoruz.”
  • “2024 yılında büyümeye devam edeceğiz ve 80 olan mağaza sayımızı 135’e çıkaracağız.”

Patronlar Dunyasi

Etiketler : 2024 hedefleribaşarı hikayesiçelik tenceree-ticaretekonomik gelişmelerEmsanhane sayısıkek kalıbıküçülen mutfaklarmutfak trendleri
PaylaşTweetPaylaş
Önceki Haber

Almatı Havalimanı’nda Yeni Dış Hatlar Terminali Açıldı

Sonraki Haber

Eczacıbaşı Tüketim Ürünleri, Fas’ta Temizlik Kağıtları Üretimi İçin Fabrika Kurdu

İlgili Haberler

Big Bang Startup Challenge 2025: TOP 50 Girişimin Sahneye Çıktığı Etkinlik Özeti

Big Bang Startup Challenge 2025: TOP 50 Girişimin Sahneye Çıktığı Etkinlik Özeti

07/11/2025
Ideasoft ile Yapay Zeka Destekli Davranışsal Analizlerde Dönüşümün Yeni Sınırı

Ideasoft ile Yapay Zeka Destekli Davranışsal Analizlerde Dönüşümün Yeni Sınırı

06/11/2025
Türkiye 100: Fintech, E-ticaret ve Lojistikte Öne Çıkan Şirketlerin 2021-2023 Büyüme Hikayesi

Türkiye 100: Fintech, E-ticaret ve Lojistikte Öne Çıkan Şirketlerin 2021-2023 Büyüme Hikayesi

23/09/2025
Dijitalde Hayat Kolay Projesi: Kadın Girişimcilere Mentorluk ve 2 Milyon TL Hibe Desteği

Dijitalde Hayat Kolay Projesi: Kadın Girişimcilere Mentorluk ve 2 Milyon TL Hibe Desteği

22/09/2025

Loops AI: Küresel Pazar İçin Yapay Zeka Ajanlarıyla Dönüşümün Öncüsü

22/09/2025
QNB Türkiye Dijital Köprü, Global Finance ile Best SME Banking Ödülünü Türkiye’de Taçlandırdı

QNB Türkiye Dijital Köprü, Global Finance ile Best SME Banking Ödülünü Türkiye’de Taçlandırdı

15/09/2025
Sonraki Haber
Eczacıbaşı Tüketim Ürünleri, Fas’ta Temizlik Kağıtları Üretimi İçin Fabrika Kurdu

Eczacıbaşı Tüketim Ürünleri, Fas'ta Temizlik Kağıtları Üretimi İçin Fabrika Kurdu

Son Eklenenler

Bindirim Tuzağına Karşı Tüketici Rehberi: Güvenli Alışveriş İçin Eşsiz Stratejiler

Bindirim Tuzağına Karşı Tüketici Rehberi: Güvenli Alışveriş İçin Eşsiz Stratejiler

10/11/2025
Yapı Kredi Sendikasyon Kredisiyle Uluslararası Pazarda Güçlü Adımını 3 Yıl Vadeli İlk İşlemle Taçlandırdı

Yapı Kredi Sendikasyon Kredisiyle Uluslararası Pazarda Güçlü Adımını 3 Yıl Vadeli İlk İşlemle Taçlandırdı

10/11/2025
Ziraat Bankası: Üçüncü Çeyrek Finansal Sonuçlarında Liderlik ve Sürdürülebilir Büyüme

Ziraat Bankası: Üçüncü Çeyrek Finansal Sonuçlarında Liderlik ve Sürdürülebilir Büyüme

10/11/2025
Halkbank: Üçüncü Çeyrekte Net Kar ve Finansal Başarıya Dair Öne Çıkan Göstergeler

Halkbank: Üçüncü Çeyrekte Net Kar ve Finansal Başarıya Dair Öne Çıkan Göstergeler

09/11/2025
Şengün Sigorta

Köşe Yazarları

  • Birgi Kuzumoğlu
  • Çağatay Pancaroğlu
  • Sevil Öge
  • Hakkımızda
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • Çerez Politikası
  • Kullanım Koşulları
  • Bize Ulaşın

© 2022 İş ve Girişim | Web Tasarım : Paragon Tasarım

Sonuç Bulunamadı
Tüm Sonuçları Göster
  • Anasayfa
  • Ekonomi / Finans
  • İş Dünyası
  • Girişimcilik
  • Teknoloji
  • Sürdürülebilirlik
  • Röportaj / Söyleşi
  • Köşe Yazıları

© 2022 İş ve Girişim | Web Tasarım : Paragon Tasarım